
食品安全常识
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15
2025
-
09
先锋镇:织密夏日食物平安“防护网”
近期,先锋镇面临夏日高温高湿、食物平安风险易发多发的严峻挑和,“人平易近至上、生命至上”,以高度的盲目和“不时安心不下”的义务感,全面摆设、精准施策,建牢辖区食物平安坚忍防地,确保人平易近群众吃得平安、吃得安心。
先锋镇将持续以最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚、最庄重的问责为,以党政领航为舵,以一线监管为矛,以全平易近共治为盾,全力以赴打好夏日食物平安和,存心用情守护好千家万户的餐桌平安,让平安、健康、安心的食物成为先锋苍生夏季糊口最的保障,切实提拔人平易近群众的获得感、幸福感、平安感。
精准发力严监管,深切一线除现患。问题导向,针对夏日食物平安风险点,组织精壮力量对沉点范畴实施“拉网式”排查取“靶向式”整治。聚焦沉点场合,高频次、高强度查抄农贸市场、大型商超、餐饮单元、校园周边食物摊点等,严查卫生、原料采购、加工操做、储存前提、餐具消毒等环节环节。严控高风险食物,加强对熟食卤味、凉拌菜、生食水产物、冷饮、豆成品、野生蘑菇等易腐、高风险食物的监视查抄力度,峻厉冲击利用过时变质原料、不法添加、超范畴超限量利用食物添加剂等违法行为。强化过程管控,督促食物出产运营者严酷落实进货检验、索证索票、过程节制、从业人员健康办理等从体义务,过程可控、风险可防。对发觉的现患,成立台账,期限整改,问效,构成闭环办理。
党政同责强引领,高位摆设聚合力。镇党委扛起食物平安义务,将其纳入主要议事日程。按期召开党委会、常务会专题研究夏日食物平安工做,次要带领亲身摆设、靠前批示,明白“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的工做款式。统筹摆设先锋镇夏日食物平安监管使命,细化方针使命,层层压实镇、村(社区)两级义务链条。充实阐扬镇食安委统筹协调感化,联动食安办、卫生健康、农业农村等多部分,构成消息互通、资本共享、法律互帮的强管合力,确保各项决策摆设不折不扣落实到位。
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